Sandra

Sandra 12:00 2018-08-31

Kräftskiva & tävling! 🌸

Hej hej allesammans!

 

Nu är det kräftskiva tider och idag tänkte jag tipsa om vad man kan ha för gott på bordet.

Nämligen filodegsskålar!

Busenkelt och det går snabbt att fixa.

Det man behöver är ca 10 stycken filodegs ark som man sedan fyller med valfri röra eller blandning.

Jag la ner min filodeg i små bullformar för att få den perfekta filodegsskålen.

Sedan hade jag dessa i på en plåt i ugnen i ca 8-9 minuter på 175°C i en vanlig ugn.

Lät dessa svalna och sedan fyllde jag dessa små skålar med dessa två röror:

 

Avokadoröra:

1 avocado
0,5 dl majonnäs
1 dl créme fraiche
1 röd chili
0,5 tsk lökpulver
salt, peppar

Äggröra:

1 dl créme fraiche
2 ägg
0,5 tsk lökpulver
2 tsk citronsaft
salt, peppar

 

I helgen kommer vi att tävla ut presentkort på Interflora i bingochatten!

 

Tävlingstiderna under helgen:

Lördag 11-23

Söndag 11-17 

 

Psst max en vinst var!