Hager

Hager 19:32 2019-01-27

Granola Recept

Har ni testat att göra egen granola någon gång?
Om inte, så är det dags:) Här kommer ett gott och enkelt recept på en granola som kommer att göra succé där hemma!
Det du behöver:
6 dl havregryn, 2 dl bovete, 3 msk kakao, 1 dl  solroskärnor, 1/2 dl sesamfrön, 2 bananer, 6 msk kokosolja, 5 msk honung, 1/2 tsk vaniljpulver, 1 dl pumpafrön elller mandlar och en näve kokoschips.
Börja med att blötlägga bovete i ca 30 min och värm ugnen till 200 grader.
Smälta nu kokosolja och mosa ner 2 mogna bananer i kastrullen, blanda i ca 5 msk honung. Rör om!
Blanda i resten av dem torra ingredienserna utom kokoschipsen, i en bunke. Sila av boveten och häll ner den också.
Blanda nu ner ingredienserna i kastrullen ihop med dem i bunken. Häll nu över all på en plåt klädd i bakplåtspapper. Sprid ut över hela plåten och grädda i ugnen i ca 20 min. Titta till den och rör om efter 10 min.
När det är ca 2 min kvar kan du sprida över kokoschipsen. Ta sedan ut granolan och nu har du en klar granola att imponera på där hemma. Förvara i en burk. Servera med yoghurt och bär.
Klicka här för att komma tillbaka till Bingon.