Hager

Hager 19:24 2014-06-28

Granola dags!

Granola är något jag äter till frukost ofta. Nu när det är sommarlov har jag gott om tid att experimentera lite i köket. Bland annat har jag provat att göra egen granola. Det var busenkelt och blev fantastiskt gott. Jag använde mig av havre, gojibär, dadlar, hasselnötter, linfrön, bovetekross, kakao, honung och kokosolja, utan några specifika mått (går efter känsla). Blandade ihop allting och spred ut det på bakplåtspapper och så in i ugn på 150 grader. Det ska stå i ugn i ca 15-20 min (beroende på hur knapriga du föredrar dem) och tittas till var 5:e min så att de inte brännas. Ett tips är att ha i gojibären de sista 5 minuterna, då dem annars bränns rätt fort 🙂

Granola 1 egentligen!

1. Blanda.

Granola 2

2. In i ugn.

Granola 3

3. Klar!