Sandra

Sandra 10:29 2017-05-02

Soliga erbjudanden!

Hej alla goa och glada 🙂

Hoppas att ni alla mår bra och har haft en toppen fin lång helg!

I helgen var jag på Ulriksdals slottsträdgård och drömde mig bort.

Det är ett ställe som har ett stort orangeri med en restaurang, massa blommor/växer och sedan under sensommaren är det självplock med frukter/grönsaker/rotfrukter och snittblommor i massor. Så himla avkopplade att vara där och mysigt! 🙂

Vad har ni gjort under Valborgshelgen? 

 

 

Hur fint är inte vårtemat i bingon?! 😀

Nu har Jackpotten i Tillsammans stigit upp till hela 132 933 kr i skrivande stund! Dax för ett vinstregn?!

Just nu när du köper 3 brickor i bingospelet Tillsammans får du 3 extra (värde 60kr)!

 

Bingo

 

En gammal goding tittar åter förbi in i rutan, nämligen Retro Skrapet!

Nu får du 2 extra Retro Skrapet varje dag när du skrapar 2 (värde 30kr). Du har chans till att vinna upp till hela 750 000 kr direkt på skrapet! 😉

RetroSkrapet

Klicka här för att komma tillbaka till bingon!

Vi ses! 

1 Kommentar
Marie

Marie 09:30 2017-05-02

Gott och enkelt grillrecept!

Våren är här på riktigt och då är det hög tid att tända grillen och grilla lite goa grejer. 🙂

Nedan hittar ni ett gott och enkelt recept på grillad biff med pinjesmör och rödbetor.

_DSC8251_grilladbiff

Foto Martin Jensen

Grillad biff med pinjesmör och rödbetor.

2 port

2 skivor biff av hög kvalité

6 rödbetor

80 g ruccola

2 msk pinjenötter

80 g smör rumsvarmt

1 dl finriven parmesan

1 krm torkad chili

1 näve basilika och persiljeblad

1 citron

olivolja

salt

peppar

 

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala och klyfta rödbetorna och lägg i en ugnsfast form

Ringla över olivolja, salt och peppar.

Rosta i ugnen i ca 30 minuter.

Rosta pinjernötterna i en stekpanna och låt svalna.

Vispa ihop smör med skal och saft från citronen, rör sedan i pinjenötterna och den rivna parmesanosten.

Salta och peppra biffarna.

Grilla biffen på grillen i ca 2 minuter på varje sida beroende på tjocklek och önskad stekgrad. Eller stek i stekpanna med smör på hög tempratur.

 

Blanda ruccolan med betorna och fördela på två tallrikar. Lägg på den nystekta biffen och toppa med smör. Om inte allt smör går år går det bra att frysa det. Eller ställ det i kylen och använd till nykokt pasta eller på mackan.

 

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon!

Klicka här för att komma tillbaka till skraplotterna!