Marie

Marie 15:55 2015-05-04

Gurka och myntasorbet

Hej!

Jag har ett litet myntatema denna månad och här kommer ett recept på en sorbet jag gjorde till en middag för några veckor sedan. Sorbeten är perfekt som mellanrätt, alltså att servera mellan exempelvis förrätt och varmrätt eller som en liten fräsch ”för-dessert”. Kan tänka mig att denna är perfekt efter en rejäl grillmiddag i sommarvärmen.

_DSC7119-gurkasorbet

Gurksorbet med mynta

2 gurkor

1 lime

1 citron

½ dl myntablad

2 äggvitor

1 krm salt

1 dl sockerlag (3 dl socker, 2 dl vatten, 1 msk honung kokas i 7 minuter)

 

Börja med att koka en sockerlag om du inte har det. Och låt den svalna.

Juica gurkan i råsaftcentrifug med myntan. (finriv och pressa/häng genom en sil för att få ut vätskan. Och finhacka myntan om du inte har en råsaftcentrifug)

Pressa citron och lime och blanda med gurkjuicen, sockerlag, äggvitor och salt.

Häll blandningen i en glassmaskin och kör till en sorbet.

Har man ingen glassmaskin kan man hälla det i en form och ställa i frysen och röra i den varje halvtimme tills den är fryst.

Vid servering så ta alltid fram glass och sorbet ca 5-10 minuter före den ska serveras så är den lätt att skeda upp.

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon!

Clas Person 13:34 2015-05-04

Återbäringen är här

Skatteåterbäringen är här och jag bliv inte rik i år heller. 292 riksdaler fick jag tillbaka vilket kanske inte fyller så många hål, men å andra sidan hade man ju kunnat få betala tillbaka också så frågan är om man vågar klaga?

Tyckte i alla fall att den här bilden var ganska fyndig och kanske framförallt väldigt sann?

IMG_0537

1 Kommentar
Marie

Marie 12:00 2015-05-04

Tävling ikväll – vinn ett superfint Bingoförkläde!

Ikväll mellan kl 17-19 är det tävlingsdags igen och Jessica Frej tävlar ut 5 st superfina Bingoförkläden! 

Ta chansen och vinn ett nytt och fint förkläde som du kan laga alla dina måltider i ;)

* För att vinna behöver du svara rätt på Jessicas fråga som hon ställer i chatten ikväll samt ha med en bricka i den spelomgång då frågan ställs.

* Du kan vinna ett förkläde per person och det skickas hem till vinnarens registrerade adress.

* Förklädet är värt ca 150 kr.

 

Lycka till! 🙂

141016_460x300_MinaSidor_DT636_v2

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon!

Marie

Marie 11:43 2015-05-04

Jackpott i Tillsammans – 125 188 kr!

Valborgsmässoafton blev en riktigt lyckad dag för ”alice22” som kammade hem jackpotten i Tillsammans.

Totalt var jackpotten på 125 188 kr och Alice som hade den vinnande brickan kammade hem hälften som var 62 594 kr!

40 glada vinnare var med och delade på denna härliga jackpott! Stort grattis till alla er!

 

1d55c314-d31b-4abe-854c-f12f73d402e3_BingoLobby_Jackpott_v3_Optim

Elias

Elias 11:12 2015-05-04

Del 3

Och det avslutande kapitlet i min lilla resedagbok.. Har inte kunnat dela så många bilder men förhoppningsvis har ni fått en bild av en inspirerande resa..
IMG_0210.JPG
Så kul att få bli överraskad av vår egen Hager och syster…vi trivdes på balkongen och på trevliga matställen
IMG_0080.jpg
Lite familjetid hann det också bli..med morbror, kusin m fl som åkte in från Boston…här på Café Español
IMG_0219.JPG
Helt enkelt en magisk resa…och med mersmak för nya vistelser ”over there”…här en bild (återigen på mitt favvoställe) från den sista kvällen.. Klicka här för att komma tillbaka till Bingon: https://www.postkodlotteriet.se/Bingo.htm

Clas Person 10:11 2015-05-04

Ny vecka nya tag :)

Tiden rullar på, redan ny vecka. Känns om man alltid räknar ner till något. Både bra och dåligt, kul att ha saker att se fram emot men dumt att inte leva mer i nuet! Det blir veckans utmaning för mig, att leva i nuet.
Lever ni i nuet? Berätta gärna i chatten hur ni tänker!

c5860e29bc0b3c8e8e1fcc551b474506

 

 

Marie

Marie 19:58 2015-05-03

Dubbel bonus i VinstTrappan

Än är inte Valborgsfesten slut i Postkodlotteriets bingokanaler! Glöm inte att vi har dubbel chattbonus även vid VinstTrappan ikväll som är vår sedvanliga söndagsspecial. Vi bjuder på riktigt höga bonusvinster denna söndag!

bingobonus

Ta chansen att glänsa lite extra när jag ställer frågorna i chatten!
Tävlingen pågår mellan kl 21 och 23 ikväll.

Väl mött, vi syns allesammans! 🙂

Klicka här för att komma tillbaka till Bingo!

Hager

Hager 12:22 2015-05-02

Långhelg

Hoppas ni alla haft en riktigt fin valborgshelg. Själv har jag njutit av ledighet och bara försökt att plugga och få annat gjort, det är ju slutspurt nu. Inte långt kvar till sommarn heller och jag längtar som aldrig förr!

SONY DSC

 

Ibland längtar man och ibland saknar man, jag bjuder på en bild från Tanzania på väg upp för Kilimanjaro. Det är bland det häftigast jag gjort och jag längtar något enormt efter att komma iväg på något äventyr snart.