Marie

Marie 19:58 2013-05-13

Lyckopulver & Postkodmagi

Eftersom jag gillar att axla rollen som den goda fen i PostkodLotteriets bingospel och säger jämt att jag ska sprida massa lyckopulver över er alla, så har jag inför kvällen förberett en massa kärleks– och lyckopulver, samlat i burken som jag hoppas ska bringa fram en härlig jackpottvinst som ni alla får dela på.

lyckopulver

Under medeltiden ansåg man att en fe var en övermäktig kvinnlig varelse med magiska krafter. Vi får väl hålla tummarna för att jag, numera flera århundraden senare, ska kunna styra ödet i riktning mot jackpottvinsten ikväll! Igår lämnade jag flera säckar fulla med lyckopulver och strax efter kl. 23 gick jackpottvinsten ut i BingoYran. Mitt varmaste grattis till er alla som fick dela på den!

Tanken med goda feer som uppfyller ens önskningar är något jag har tänkt på en hel del ikväll. Det vore ju kul! Vad är det ni själva önskar djupt inne i ert hjärta?

Ville passa på att dela med mig av följande citat:
”Believe in love. Believe in magic. Believe in yourself. Believe in your dreams. If you don’t, who will? Those who strongly believe in something will always find it.”

Vi hörs snart mina vänner!

*Vill passa på att skicka en stor kram till er alla som var med igår. Tack för all beröm, för alla hjärtan och för alla blommor. Ni är fantastiska* 🙂

Marie

Marie 16:07 2013-05-13

Ljummen sallad till svala kvällar

Hej!

Nu börjar jag verkligen få sommarkänslor. Jag har cyklat till jobbet varje dag i bara klänning. Vilken frihetskänsla det är! Just nu har jag väldigt mycket att stå i på jobbfronten. Många recept som ska bli klara, bilder som ska tas och texter som ska skrivas. Då är det bra med mat som går snabbt och lätt att laga som sallad. På sommaren tycker jag det är gott med sallader men nu när kvällarna fortfarande är kalla vill jag gärna ha en sallad som är varm eller ljummen som den här nedan. Jag vet att jag började göra den här salladen för massor med år sedan när jag var totalt insnöad på både fetaostkräm och sötpotatis i alla varianter. Hoppas ni också gillar den och att den får följa med er i många år:)

_DSC6901_sotpotatisfoto: Jessica Frej

Ljummen sötpotatissallad

4 portioner

 3-4 sötpotatisar

200g färsk spenat

1 röd lök

½ krm kanel

1 msk smör

olivolja att ringla över potatisen

150g fetaost

250g keso

1 tsk sambal olek

2 tsk olivolja

1 tsk vinäger, rödvins, vittvins eller äppelcidervinäger

svartpeppar 

Sätt ugnen på 200g. Skala sötpotatisen och skiva den i centimeter tjocka skivor. Lägg potatisen på en plåt och ringla över lite olivolja, salta och ställ in mitt i ugnen och baka i 20-25 minuter tills potatisen är mjuk.

Skiva löken och stek den hastigt i smöret. Krydda med kanel och vänd ner spenaten så den blir lite mjuk och ljummen.

Smula fetaosten och blanda ihop den till en röra med keso, sambal olek, olivolja, vinäger och peppar.

Servera potatisen ihop med spenaten och löken på ett stort fat, toppa med röran.

Clas Person 16:01 2013-05-13

Följer med värmen

Sommaren är här och ingen kan klaga på temperaturen efter den vår vi tagit oss igenom, visst är det så. Men samtidigt måste jag få påpeka att det blivit en aning kyligare sedan i slutet av förra veckan. Då är frågan hur man löser detta problem- själv tog jag en titt på väderkartan för de kommande dagarna och upptäckte att Gotland planerar att vara lite varmare än Stockholm under veckan. Alltså fanns det inte mycket annat att göra en att boka en miniresa till Tofta imorgon.

Bor ni på Gotland, allra helst nära Tofta strand så får ni gärna komma förbi och hälsa, om inte så går det naturligtvis lika bra att säga hej i chatten ikväll istället!

Administrator iGoMoon 10:19 2013-05-13

Tillbaka till verkligheten.

Då var helgen slut igen för denna gång och det är dags att gå tillbaka till jobbet igen. Helgen som var fick mig lite att glömma vardagens bekymmer. Många möten med nya som gamla vänner. Mycket positiv energi som kommer få mig att kunna ta mig igenom ännu en vecka. Hoppas att ni alla är på lika bra humör som jag denna måndag.

(Gårdagens middag med vänner)

IMG1

Marie

Marie 22:06 2013-05-12

”Sway me..” i sommarnatten..

Som ni redan vet mina vänner så nöter jag gamla klassiker, oavsett om det handlar om filmer eller musik. Just nu är det Dean Martin som spelas konstant. Vilken härlig musik och vilken elegans den tidsepoken utstrålar! Önskar att den musiken spelades nu under sommarnätterna på alla uteserveringar man har vistats på hela helgen.

IMG_7720

Så mysigt och efterlängtat! Sommaren är ju här!

I skrivande stund sitter jag på min balkong med ett par hörlurar. Medan nattmörkret sakta lägger sig över Stockholm får jag sällskap av Dean Martins hits och er i bingochatten. Man kan inget annat än svepas med takterna som slår.

Musik har en fantastisk förmåga att öppna upp en helt ny värld för en och låsa upp porten till ens innersta känslor och bjuda med en på en tur i ens fantasivärld. Jag blir så glad av den här typen av musik. Den påverkar mitt humör och min sinnesstämning och jag drömmer mig bort. Hur vackert låter inte denna melodi och den här sångrösten?

Här bjuder jag på lite svängar!
”Like the lazy ocean hugs the shore, Hold me close, Swaaay me more..” 

Administrator iGoMoon 17:55 2013-05-12

bild-7

Sitter i bilen på väg hem ifrån Sunne efter en fullspäckad långhelg på Selma Spa. Min son Kevin (på bilden) min man och jag har hållit i galet många aktiviteter. Yoga, crossfit, dansklasser, löpskola,boxning,  föreläsningar och underhållning, puh! Vi lyckades dock klämma in var sin massage och ansiktsbehandling. Som sig bör efter en helg i hälsans tecken stannade vi nyss till på en berömd hamburgerkedja. Gud, så längesen! Gott som tusan. Fast jag tog en vego eftersom jag äter vegetarisk i 45 dagar just nu. Allt i enlighet med en kurs jag nyss gått. Tur att pommes är vegetarisk 🙂 Imorgon bär det av igen med VårRuset till Göteborg. hoppas vi får lika bra väder som i Halmstad och Växjö. Nästa gång jag kör Blossom Camp på Selma Spa blir i slutet av juni. Kolla på deras hemsida och boka upp er! Alternativt kom till Åre 24-26maj. Då kör vi Workout Åre. Ett jäkla drag! Nu blir det chatt med er i bilen om 5 min. Obs, det är inte jag som kör!!!

Clas Person 15:16 2013-05-12

sommar planer

Att planera sommaren är inte lätt… eftersom att veckorna springer iväg så kommer semestern stå på glänt snart och i dagsläget så har jag inget bokat än! panik!!

Tanken och planen är att jag och en vän ska öluffa Grekland. Börjar i Aten och åka ner mot Rhodos och där ifrån ta oss till Alanya. Men detta är bara spekulationer och önsketakar.. Sen får man se om man verkligen kommer iväg på denna resa eller om man latar sig och tar en charter..

Andra planen är att åka ner till Miami och hänga på Miami beach och bara ha det bra! Vi får se hur sommaren kommer att se ut… men nått roligt ska jag nog hitta på!

solen

Administrator iGoMoon 10:30 2013-05-12

Världens kortaste vår!

Jag slogs av en sak under gårdagen. Jag var ute och promenerade med en vän, samma vän som jag en vecka tidigare hade gått med på samma plats och konstaterat att det skulle vara väldigt trevligt och grönskan kunde slå ut så att man kunde få lite vårkänsla.

När vi en vecka senare på samma plats tittat upp mot trädkronorna så inser jag att på en vecka så har hela Stockholm gått och blivit lummig. Träden är gröna och blommor börjar slå ut lite överallt.

Jag tycker det hela gick lite för fort, inte för att jag klagar på det fina vädret vi har fått. Jag tycker bara väldigt mycket om våren som årstid och önskar att jag hade fått se lite mer av den bara.

 

(Utsikten från min balkong denna morgon)IMAG0306