Hager

Hager 15:41 2017-02-18

Tips: Snabbt mellanmåll!

Ibland är vi på språng, kan vara mellan jobb och träning och behöver snabbt få i oss något utan att det ska vara alldeles för tungt och krångligt. Det här är ett utav mina favorit mellanmål. Banan och mandelsmör! Så gott och går fort att hacka upp en banan och toppa med mandelsmör (som i detta fall redan var köpt). Jag brukar krydda på med lite kardemumma för att höja upp smaken, gott & enkelt. Det behöver det inte vara mer komplicerat än så 😉

Klicka här för att komma tillbaka till Bingoon!

Hager

Hager 18:51 2017-02-09

Vardagsmys

Igår var jag hos syster och hälsade på dessa små filurer. Det var minst sagt fullt ös i huset, iallafall ända fram till denna goda fika serverades 🙂 Det är alltid lika skoj att få träffa dessa energirika sötnötar. Men det tar på krafterna ska ni veta!

En kort men lugn stund gick till slut att få.

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon.

Hager

Hager 16:40 2017-02-02

Tacokväll

Imorgon är det äntligen helg! Det innebär fredagsmys & kanske till och med något extra gott att äta 🙂 Under min vistelse i Centralamerika blev det en hel del tacokäk. Det har satt spår i mig även när jag kommit hem. Jag har nämligen gått och blivit helt förälskad i fisktacos! Därför tänkte jag dela med mig av ett recept ikväll.

Nedan ser ni salsan som jag förberett dagen innan, perfekt för lite extra smak då den stått och dragit sig och slippa stressa i köket ifall man skulle vilja bjuda någon på detta.

Tacosalsan att förberedda dagen innan: Hacka rödlök, tomater, mango, koriander (jag använde en hel kruka färsk koriander) och chili i en skål. Ha i lite lime zest och sedan en hel del limesaft, tillsätt lite salt och olivolja. Rör ihop! Låt stå i kylen över kvällen.

När det sedan är dags att bjuda på fisktacos, kan du steka valfri fisk. Jag serverade fisken tillsammans med gröna ärtor, en klick majonnäs och toppade med parmesanost. Denna gång hoppade jag över tacobrödet och använde istället salladsblad.

Skål i tacos!!

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon.

Hager

Hager 22:56 2017-01-29

Costa del 2

Hoppas alla haft en finfin helg 🙂 Jag har börjat hitta tillbaka till mina vardagsrutiner och det känns inte helt fel nu när det finns hopp om ljusare dagar. Som jag berättade i mitt tidigare inlägg så har jag varit borta i Costa Rica under semestern. Ikväll tänkte jag dela med mig av några semesterbilder med er 🙂

Härliga dagar med yoga och en hel del häng på strand och bland hängmattor 🙂

Hager

Hager 18:40 2017-01-26

I´m back!

Nu är jag tillbaka från semestern, den har varit fylla med slappa och sköna dagar i ett magiskt Costa Rica. Jag känner mig utvilad och redo för det kommande året! Det har allt från yogats, surfats, slappats, festats och njutits av ett x antal solupp-/nedgångar under dessa två veckor. Så i dem kommande inläggen kommer jag att dela med mig utav vad jag har haft för mig;)

Del 1: Kvällarna startar alltid vid stranden där många ville njuta av solnedgången. Vem kan klandra dem?

Klicka här för att komma tillbaka till Bingoon.

Hager

Hager 11:56 2016-12-31

Gott Nytt år!!

”Livets mening är att skapa så många minnen som möjligt”. Detta säger författaren Derek Sivers. Och visst ligger det något i det han säger. Så här när vi står för inför ett nytt år kan det vara värt att stanna upp ett ögonblick och reflektera. Hur var ditt gångna år? Vilka är dina finaste minnen? Vilka stunder var extra roliga? Träffade du exeplevis  några nya vänner? Gjorde du några trevliga resor?  När man tänker efter och minns de fina stunderna kanske det var ett väldigt bra år? Som avrundning på det här året vill jag uppmana all, inklusive mig själv, att skapa så många fina minnen som möjligt under 2017. För livet är inte dagarna som passerar – utan dagarna man minns.  Gott Nytt år till er alla fina bingovänner där ute!

Bland mina finaste minnen skapar jag när jag reser, det är något som ligger mig varmt om hjärtat, här nedan i Cap Ferrat:

jag-frankrike

Klicka här för att komma tillbaka till Bingoon!

3 Kommentarer
Hager

Hager 18:15 2016-12-28

Nedräkningen har börjat :)

Snart är det nya året här, men den riktiga nedräkningen har nu för min del börjat till mitt nästa äventyr, nämligen drömresan till Costa Rica!  Detta har varit en dröm jag länge haft och äntligen ska den få gå i uppfyllelse!
Av vad jag sett är Costa Rica berikad med en massa fina miljöer, allt från dem häftiga djunglerna till fina stränderna. En grym kombination för tjejen som nu är rätt trött på vintern och suktar efter värmen.
costa-rica

costarica-2

Tänk om man får ha turen att få syn på något så här fint:D

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon!

Hager

Hager 19:46 2016-12-22

Sista Klappen och sen i hamn!

Nu är Julen äntligen runt hörnet! Jag ska försöka pyssla ihop den sista klappen nu som är ett fotoalbum med min kära under året.Det är ett väldigt bra sätt att se tillbaka på året på men även blicka framåt.  Det tar visst lite längre tid än jag hade tänkt, men det ska nog gå att snickra ihop den i tid ändå.  Hur ser er status ut? Har ni hunnit med allt enligt planering? Det kan ju bli lite hetsigt så här års, det gäller att vara ute i god tid för att kunna njuta av allt mys kring julen.

fotoalbum

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon!

Hager

Hager 14:12 2016-12-11

Finbesök!

Igår kom några vänner över för att umgås och ha det lite mysigt. Jag fick även finbesök med min lilla sötnos Celine som mer än gärna stannar över hos moster. Speciellt om det har utlovats pannkakor till frukost:)
Det bjöds på lite smått och gott och vi fick en riktigt trevlig kväll med våra nära.

bloggen-celine

Klicka här för att komma tillbaka bloggen.