Hager

Hager 11:31 2019-03-17

Marocko

Jag är just hemkommen från ett helt underbart och härligt Marocko! Senaste veckan har jag spenderat på ett yoga & surfcamp, men för min del blev det bara yoga denna gång. Vilket var mer än välbehövt! Känner mig laddad med ny energi och ser verkligen fram emot att få njuta av lite värme här hemma snart:)

På den lilla orten Imsouane hittar man magiska vågor dit surfare från hela världen dras till.
Färgrikt och mysigt att strosa runt i byn.
1 Kommentar
Hager

Hager 11:56 2019-03-03

Längtar!

Snart är våren här, vad jag längtar efter att solen ska få värma på en och naturen ska få liv igen! Alla årstider har sin charm men nu har jag fått nog av kylan och vill gärna hänga av mig vinterjackan för att få strossa runt i lättare kläder. Dessutom fyller jag år under våren och denna födelsdag ser jag extra fram emot då jag inte bara fyller hela 30, men ska även åka iväg på en yogaresa till Marocko.

Vid jätte grytorna i Brobacken, Alingsås.
Hager

Hager 18:42 2019-02-21

Poké bowl recept!

Här kommer lite inspiration till en lättlagad lunch/middag. Denna rätt är från Hawaii och rätt nyttig om du frågar mig.

1. Börja med att koka valfritt ris. Jag brukar välja det svarta thairiset, då den är mustig och ger en härlig bas till rätten.

2. Marinera sedan den färska laxen i lite honung, riven ingefära, lime, chili, sesamolja, sesamfrön och soja. Låt stå en stund.

3.Hacka ner mangobitar, avokado och salladslök.

Servering: Låt riset ligga i botten. Toppa sedan med alla ingredienser och servera med en majonäschili/siracha, gröna sojabönor lite gari (inlagd ingefära) och koriander!

Hager

Hager 19:32 2019-01-27

Granola Recept

Har ni testat att göra egen granola någon gång?
Om inte, så är det dags:) Här kommer ett gott och enkelt recept på en granola som kommer att göra succé där hemma!
Det du behöver:
6 dl havregryn, 2 dl bovete, 3 msk kakao, 1 dl  solroskärnor, 1/2 dl sesamfrön, 2 bananer, 6 msk kokosolja, 5 msk honung, 1/2 tsk vaniljpulver, 1 dl pumpafrön elller mandlar och en näve kokoschips.
Börja med att blötlägga bovete i ca 30 min och värm ugnen till 200 grader.
Smälta nu kokosolja och mosa ner 2 mogna bananer i kastrullen, blanda i ca 5 msk honung. Rör om!
Blanda i resten av dem torra ingredienserna utom kokoschipsen, i en bunke. Sila av boveten och häll ner den också.
Blanda nu ner ingredienserna i kastrullen ihop med dem i bunken. Häll nu över all på en plåt klädd i bakplåtspapper. Sprid ut över hela plåten och grädda i ugnen i ca 20 min. Titta till den och rör om efter 10 min.
När det är ca 2 min kvar kan du sprida över kokoschipsen. Ta sedan ut granolan och nu har du en klar granola att imponera på där hemma. Förvara i en burk. Servera med yoghurt och bär.
Klicka här för att komma tillbaka till Bingon.
Hager

Hager 10:50 2019-01-20

Längtar!

Nu när vi mitt uppe i den kalla vinter kan jag inget annat än att längta efter en varm och härlig sommardag. Även om vintern har sina fina stunder så är jag nog långt in i själen en sommarmänniska. Därför bjuder jag på denna fina bild från sommarn 2018, då sommarn var varm och skoj!

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon.

Hager

Hager 19:19 2018-12-30

Gott Nytt år!

Hoppas ni alla haft en fin jul & en riktigt skön ledighet. Jag har spenderat min tid med familj och vänner och passat på att ta långa promenader i skog och bryr för att få så mycket återhämtning som möjligt. Det har både bakats och ätits en massa gott 🙂
Hoppas nu på att det nya året ska ha en massa nya äventyr att bjuda på!
Klicka här föt att komma tillbaka till Bingon.
Hager

Hager 10:17 2018-11-25

Bannanpannkaka med en twist

Nu inför juletider tycker jag det är extra lyxigt att få  krydda mina absolut favorit pannkakor med pepparkakskryddor. Det är blir så gott!! För att göra bannapannkakor behöver du: 1 banan till ett ägg, vill du ha fler pannkakor så ökar du mängden ;)Kryddor: Kanel, Kardemumma, Ingefära, tillsätt efter smak. Ca 1 tesked Bakpulver för att dem ska få sig en fluffig konsistens. Mixa allt i en mixer eller med en stavmixer. Jag brukar ha i lite havregryn också, har inget specifikt mått på det, men om det degen bli för rinig kan det vara bra att ha till hands. Vi ses om en stund i chatten!

Servera med någon go yoghurt eller grädde och varför inte lite bär.

Klicka här för att komma tillbaka till bingon.

Hager

Hager 13:56 2018-11-18

Weekend i München

Förra helgen var jag och hälsade på en i vän som bor i München. Det blev en kort helg men väldigt intensiv och rolig! Valeria träffade jag för några år sedan i Argentina, hon var min rumskompis under flera månader och min bästa vän. Det känns jobbigt att ha henne så långt bort, men nu när hon flyttat till München så är der ju mycket enklare att ses:)

Och lite vanding i naturen blev det i det otroligt vackra vädret.

Klicka här för att komma tillbaka till bingon.

Hager

Hager 18:34 2018-11-05

Mörkret är här!

Det har nog inte undgått någon att dagarna är kortare och mörkret tagit över i vardagen. Hur gör ni för att hålla er pigga så här års, eller måste man vara pigg? Det kan ju vara rätt skönt att få mysa ner sig i sitt lilla bo, vad tycker ni?

Mina bästa tips är att försöka fånga dagsljuset, ta en promenad om möjligheten finns. Se till att ha många ljus hemma och laga/baka saker som du kankse inte vågat dig på tidigare. Och just jah, se till att träna lite också;)

Klicka här för att komma tillbaka Bingon.

Hager

Hager 10:38 2018-10-28

Första snön

Idag ställer vi om till vintertid och det kunde ju inte ha passat bättre än att vakna upp till lite snö på marken. Jag har lite blandande känslor kring det. Det är ju så mysigt med snö, men kylan hade jag gärna tackat nej till. Men å andra  sidan är det något i den kalla luften som gör att man känner sig frisk och pigg!

Klicka här för att komma tillbaka till Bingon.